10月25日晚,基础医学院教师鲁素蕊为学生带来了一场题为“咸宁青砖茶的健康效应”的科普讲座,吸引了众多学子到场聆听。
讲座中,鲁素蕊老师围绕咸宁青砖茶的历史渊源、制作工艺及主要活性成分展开讲解,重点阐述了青砖茶在降脂减肥、调节肠道菌群、抗氧化等方面的健康效应,并结合国内外相关研究数据,深入浅出地分析了其作用机制。她还就日常饮茶的科学方法提出了建议,引导同学们理性认识青砖茶的保健功能。

科普讲座现场
现场互动氛围热烈,同学们就饮茶习惯、成分功效等问题踊跃提问,鲁素蕊老师逐一细致解答。与会学生纷纷表示,讲座内容贴近生活、兼具科学性与趣味性,加深了对咸宁地方特色茶文化的了解,也增强了健康饮食意识。本次讲座旨在普及地方特色资源与健康知识,拓展学生学术视野,进一步营造校园科普文化氛围。